ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Ενημερωτική Ημερίδα για Υπηρεσίες και Φορείς του Δημοσίου
Βέλτιστες πρακτικές και στρατηγική της ΕΕ για τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα
10Ιουνίου 2022, Θεσσαλονίκη
Ξενοδοχείο Capsis
Μοναστηρίου 16, 546 29 Θεσσαλονίκη
Η ημερίδα διοργανώνεται από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης -Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων στοπλαίσιο του έργου «LOCFOOD – Τοπική ανάπτυξη και διασυνοριακή συνεργασία στον τομέα των γεωργικών προϊόντων και των παραδοσιακών τροφίμων»που χρηματοδοτείται απότο Κοινό Επιχειρησιακό πρόγραμμα για τη λεκάνη της Μαύρης Θάλασσας 2014-2020.
Η εκδήλωση αποτελείται από τρεις συνεδρίες:
- Γενική παρουσίαση έργου/Βέλτιστες πρακτικές για την προώθηση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων
- Προκλήσεις και ευκαιρίες για τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα
- Στρογγυλή τράπεζα/Συζήτηση
Η ημερήσια διάταξη της ημερίδας επισυνάπτεται στην παρούσα πρόσκληση.
Επιβεβαίωση συμμετοχής με συμπλήρωση της φόρμας πατώντας τον παρακάτω σύνδεσμο:
Επιστημονικά υπεύθυνη του έργου για το ΔΙΠΑΕ
καθ. Μαρία Παπαγεωργίου
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων
DEVELOPMENT AND CROSS BORDER COOPERATION IN THE AREA OF AGRICULTURAL PRODUCTS AND TRADITIONAL FOOD
Project № BSB 1101
LOC FOOD – Τοπική ανάπτυξη και διασυνοριακή συνεργασία στον τομέα των γεωργικών προϊόντων και των παραδοσιακών τροφίμων
Ενημερωτική Ημερίδα για Φορείς και Υπηρεσίες του Δημόσιου τομέα
Βέλτιστες πρακτικές και στρατηγική της ΕΕ για τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα
10Ιουνίου 2022, Θεσσαλονίκη
Ξενοδοχείο Capsis
Μοναστηρίου 16, 546 29 Θεσσαλονίκη
| ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ | |
| 9:45-10:00 | Εγγραφή |
| 10:00-10:20 | Έναρξη/Προσφωνήσεις – ΧαιρετισμοίΕκπρόσωπος του Υπουργείου Εσωτερικών – Τομέας Μακεδονίας & ΘράκηςΕκπρόσωπος της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Πέτρος Σαμαράς, Κοσμήτορας της Σχολής Γεωτεχνικών Επιστημών, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος (Δι.Πα.Ε.) |
| Ενότητα Ι –Έργο LOCFOOD – Στόχοι, δράσεις και παραδοτέα για την προώθηση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων | |
| 10:20-10:40 | Παρουσίαση του έργου LOC-FOODΑναστάσιος Ζαφειρίδης, Project Manager του Συντονιστή του Έργου LOCFOOD – Υπουργείο Εσωτερικών – Τομέας Μακεδονίας & Θράκης |
| 10:40-11:00 | ΠροϊόνταΓεωγραφικής Ένδειξης (ΠΟΠ-ΠΓΕ-ΕΠΙΠ)Δρ Μαρία Παπαγεωργίου, καθ. Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Δι.Πα.Ε |
| 11:00-11:25 | Έρευνα γνώμης των καταναλωτών για τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα/Τρέχουσα κατάσταση του αγροδιατροφικού τομέα στην Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και ΘράκηςΔρΑντριάναΣκέντη, Επιστ. Συνεργάτης έργου LOCFOOD |
| 11:25-11:55 | Βέλτιστες πρακτικές για την προώθηση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στις άλλες χώρεςΔρJonathanRhoades, Επιστ. Συνεργάτης έργου LOCFOOD |
| 11:55-12:15 | Τοπικά Συστήματα Τροφίμων/LocalFoodssystemsΔρ Μαρία Παπαγεωργίου, καθ. Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Δι.Πα.Ε |
| 12:15-12:45 | Διάλειμμα για καφέ |
| Ενότητα ΙΙ – Προκλήσεις και ευκαιρίες για τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα | |
| 12:45-13:15 | Το παράδειγμα της ΑΣΚΜ – προκλήσεις και λύσεις για τις επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέαΚωνσταντίνοςΚιλτίδης, Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Κεντρικής Μακεδονίας |
| 13:15-13:45 | Ο ρόλος της αυτοδιοίκησης στη προώθηση τοπικών προϊόντων και η ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας Παρθένα Κωνσταντινίδου, Περιφερειακή Ενότητα Δράμας |
| 13:45-14:30 | Ελαφρύ γεύμα |
| Ενότητα ΙΙΙ – Στρογγυλή τράπεζα | |
| 14:30-15:00 | Συζήτηση /Συμπεράσματα |
Last Updated on September 9, 2022
